洱源縣人民政府辦公室食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)招標(biāo)
聯(lián)系人：袁先生手機(jī)：13021066931
招標(biāo)編號(hào)： 招標(biāo)編碼：CBL_20210408_104724244
開標(biāo)時(shí)間：2021-04-29 標(biāo)訊類別： 國(guó)內(nèi)招標(biāo)
招標(biāo)人：洱源縣人民政府辦公室
資金來源： 其它  
洱源縣人民政府辦公室食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)項(xiàng)目
招標(biāo)
1．招標(biāo)條件
受洱源縣人民政府辦公室的委托，就洱源縣人民政府辦公室食堂承包經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。根據(jù)國(guó)家現(xiàn)行法律、法規(guī)的規(guī)定，按照公開、公平、公正的原則，竭誠(chéng)歡迎符合條件、具備履約能力的投標(biāo)人參加。
2．項(xiàng)目概況
2.1食堂基本情況：只設(shè)漢族食堂。
2.2 標(biāo)段的劃分：無。
2.3 招標(biāo)底價(jià):1萬元/年。
注：投標(biāo)報(bào)價(jià)低于招標(biāo)底價(jià)的招標(biāo)人不予以接受。
2.4食堂現(xiàn)有設(shè)備：甲方作為食堂廚房、食堂設(shè)備的所有權(quán)人，免費(fèi)為承租方提供食堂場(chǎng)地及設(shè)施、設(shè)備，不向承租方收取任何租賃費(fèi)用。
2.5.用餐人數(shù)：早餐約120人，中餐約100人，晚餐約40人。
2.6經(jīng)營(yíng)期限：三年（經(jīng)考核合格后方可繼續(xù)經(jīng)營(yíng)，具體要求詳見招標(biāo)文件第六章）
2.7 租金和履約保證金：中標(biāo)人在中標(biāo)合同簽訂后3日內(nèi)一次性繳交中標(biāo)價(jià)總額和履約保證金3萬元到指定賬戶。未出現(xiàn)損壞財(cái)產(chǎn)且無安全事故等情況，正常履行期且協(xié)議到期后經(jīng)營(yíng)履約保證金全額退還 (不計(jì)利息)。
2.8人員配備：管理1人，廚師1人，幫廚2人，其它（含清潔、服務(wù)）1人，共5人（由甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)給予承租方公益性崗位政策支持，人員根據(jù)實(shí)際情況確定）。
人員資格要求：管理人員需具備食品衛(wèi)生安全管理員證（C類），廚師需具備廚師資格證三級(jí)及其以上資格，所有人員均需持健康證。
3、經(jīng)營(yíng)要求
3.1經(jīng)營(yíng)方式: 承租方獨(dú)立經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，食堂工作人員由承租方自行安排, 人員經(jīng)費(fèi)自理，不得轉(zhuǎn)讓或委托他人經(jīng)營(yíng)?？h行政中心食堂以服務(wù)保障縣行政中心職工及周邊行政、事業(yè)單位公職人員就餐為主，不以盈利為目的，不提供酒水，不在食堂飲酒。原則上不對(duì)外營(yíng)業(yè)，不搞婚、喪、嫁、娶等大型招待活動(dòng)。
3.2經(jīng)營(yíng)理念：以服務(wù)為核心，靠?jī)?yōu)質(zhì)服務(wù)和不斷翻新飯菜品種花樣贏得信譽(yù)。以實(shí)惠、衛(wèi)生、可口為目的，力求達(dá)到科學(xué)配餐，營(yíng)養(yǎng)配餐，提高膳食質(zhì)量的原則。堅(jiān)持預(yù)防為主，確保飲食衛(wèi)生安全。服從縣人民政府管理，遵守各項(xiàng)法律、法規(guī)和規(guī)章制度，按國(guó)家《食品衛(wèi)生法》嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程。每周制訂菜單并公示，保證每日對(duì)食品衛(wèi)生安全自檢，及配合業(yè)務(wù)主管部門的監(jiān)督和指導(dǎo)。
4、投標(biāo)人資格要求
投標(biāo)人應(yīng)是具備：
4.1. 在中國(guó)境內(nèi)注冊(cè)具有獨(dú)立企業(yè)法人資格，營(yíng)業(yè)執(zhí)照經(jīng)營(yíng)范圍具備餐飲服務(wù)的企業(yè)；
4.2.具有有效餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證（或食品經(jīng)營(yíng)許可證）、具備獨(dú)立承擔(dān)經(jīng)營(yíng)過程中一切風(fēng)險(xiǎn)的能力( 能承擔(dān)民事法律責(zé)任)、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)良好的餐飲經(jīng)營(yíng)企業(yè)；
4.3、具有固定的場(chǎng)所、資金，資信狀況良好，具有一次性付清全部承包費(fèi)和履約保證金的能力；
4.4、投標(biāo)人在以往餐飲經(jīng)營(yíng)中無任何食品衛(wèi)生、消防安全等方面的不良記錄；
4.5、投標(biāo)人在“中國(guó)裁判文書網(wǎng)”及“信用中國(guó)（云南）”網(wǎng)站無“重大稅收違法案件當(dāng)
事人”或“已啟動(dòng)懲戒措施”（“失信被執(zhí)行人”）的記錄；
4.6.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
5、報(bào)名
5.1報(bào)名方式：現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名方式進(jìn)行報(bào)名。
5.2報(bào)名地點(diǎn)：洱源縣
5.3報(bào)名時(shí)間：公告發(fā)布之日起至2021年4月15日（法定公休日、法定節(jié)假日除外），每日上午8:00時(shí)至11:30時(shí)，下午14:00時(shí)至17:30時(shí)。
5.4報(bào)名時(shí)需提交以下資料加蓋公章的復(fù)印件一份：
5.4.1擬派項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)管理負(fù)責(zé)人名單，管理人員提供身份證復(fù)印件、食品衛(wèi)生安全管理員證（C類）和屬企業(yè)職工證明材料；
5.4.2營(yíng)業(yè)執(zhí)照；
5.4.3餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營(yíng)許可證（或食品經(jīng)營(yíng)許可證）；
5.4.4 法定代表人身份證明書原件；
5.4.5 法定代表人授權(quán)書原件（企業(yè)法人代表人親自報(bào)名的除外）；
5.4.6法定代表或被授權(quán)人的居民身份證原件和加蓋公章的復(fù)印件；
6、招標(biāo)文件的獲取
獲取時(shí)間：公告發(fā)布之日起 至2021年4月15日下午17：30。
招標(biāo)文件售價(jià)：800.00元/份，售后不退。
7、投標(biāo)文件的遞交
7.1 投標(biāo)文件遞交時(shí)間： 2021年4月29日14時(shí)30分前，
遞交地點(diǎn)：洱源縣
7.2 逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理。
8、開標(biāo)時(shí)間及地點(diǎn)：
8.1 開標(biāo)時(shí)間：2021年4月29日14時(shí)30分
8.2 開標(biāo)地點(diǎn)：洱源縣，請(qǐng)你單位的法定代表人或委托代理人屆時(shí)準(zhǔn)時(shí)出席。
友情提醒：報(bào)名前與下方聯(lián)系人索取報(bào)名登記表，獲取詳細(xì)的招標(biāo)以及招標(biāo)文件。
聯(lián)系人：袁 先 生

手 機(jī)：13021066931
   
郵 箱：13021066931@163.com